【 天下旅行,唯 FUN 最乐! 】

FUN部落

IMG_1817

+FUN 国内旅遊

07th Aug 2014

More

十八丁: 走访三代炭窑场

十八丁,是一个有故事的渔乡。 150多年前,因为锡米,开辟了太平。当时急需良好的运输系统,因此,在1885年,距离18公里的十八丁,马来半岛第一个铁路就在这里建成,用以运输生产自太平拉律山脚下的锡米至十八丁,再从十八丁以水路运至槟城的炼锡厂。几十年后,汇成海洋的众多支流,造就了另一行业的崛起:炭窑。 拥有全马来半岛最大的红树林保护区,十八丁像是被上天祝福的骄子;红树林孕育了鱼,蟹,虾,以及多种季候鸟,保护了土壤,让此地成为捕鱼的好地方。同时,也因为红树林,这里的炭窑厂得以屹立超过半世纪不倒。 第二次世界大战后,看中红树林的良木可以制炭,日本人留下了资金以及造窑与烘炭技术,让当地华人得以当头家,把红树林砍伐后以小船运输进来炭窑厂,30天火烘熏成炭,包装好后,70%就寄到日本,部分留在大马以供小贩商家们用。 何生,当地第三代的炭窑主人,双手掌因常年抓木炭而显得黝黑,爽朗笑着说他从8,9岁开始就吃炭窑的灰长大。有人好奇问,在封闭的空间把树木烧成炭,岂不是充斥着有毒气体?何生说,这是天大误会,炭窑是把木烘熏热成炭,而不是我们所想的“燃烧”,所以其实没有制造二氧化碳之类的毒物。他的祖母在炭窑厂讨生活了30多年,如今80高龄,身体强健,也没有听过有谁早患癌症的。 何生,炭窑厂第三代 执照 在每家的炭窑厂上,都有这么一张“黄板黑字”,那是州政府给予窑主的“lesen”,每年都要申请一次,有趣的是,这张执照也同时列明了何生拥有6.6公顷的红树林可以砍伐,为何是6.6公顷? “因为我有3个炭窑,森林局给予一个炭窑2.2公顷的红树林,那3个炭窑就表示我有6.6公顷啦。” 每年都需要抽签决定自己可以拿到哪里的红树林区,所以这是公平的游戏。“抽签时,看你拿到什么数字,如果是前面的数字,那就表示你可以比别人早选你想要的红树林区。如果拿到尾端的数目,那好的区被前面的人抢完啦,只剩下没那么肥沃的区域,红树林数量少,不够密集,或地点比较难以进入,那整年就可能只有6个月工作,其余的6个月就在家摇脚吃白果了!” 另一位窑主王生说。 这样的炭窑,建筑费要RM35K,费时15天 剥掉树皮的木根 话说回来,木炭是怎么烘熏成的?把木材劈成一根根5.3尺(森林局规定不能超过5.3尺),去掉树皮(比较容易熏),一根根放进窑场(排满大概有1200-1300根),然后运用884法则,8天大火熏热(窑口大概是一扇门那么大),8天中火烘熏(窑口封掉一半),4天小火继续熏干(窑口剩下四分一),884后,就把窑口完全封死,炭木慢慢冷却,10天后,就可以打开窑口,把木炭抬出来,切割处理后就可以包装好,再分别寄给买主。   在8天中火烘熏的过程,其实还有一样副产品生成:木醋。木材的热水气上升,冷却后被收集成酸度PH 2.2-2.6的醋,这种原庄木醋可以用以治疗皮外伤,可以迅速为流血的伤口止血,不留疤痕,非常有效。但是由于属于强酸液体,千万别涂搽在细嫩的脸上,会让你痛的团团转啊。   FUN游志记者:慧玲

邦咯島 – 海島節 (31 Aug – 15 Sep 2013)

+国内游翻天

09th Aug 2013

More

邦咯島 – 海島節 (31 Aug – 15 Sep 2013)

海島節精彩節目,歡迎大家一起來邦咯島!不容錯過的社區藝術盛事 – 邦咯海島節,一個長達兩週的社區文化藝術節。 电话: 017-8700585, http://www.pangkorislandfestival.com/ The Program of Pangkor Island Festival,  is a 2-week long celebration of culture and arts. please come and join us ! More info, Tel:, 017-8700585 http://www.pangkorislandfestival.com/  

沙巴Mabul Island

+国内游翻天

12th Jun 2013

More

沙巴Mabul Island

这是咱们FUN Kaki的元老光帅在沙巴Mabul Island拍的照片,6月尾,我们也即将到此晒一晒,游一游,FUN一FUN!

新古毛KKB激流活动  惊险刺激!

+FUN 活动

17th Dec 2010

More

新古毛KKB激流活动 惊险刺激!

挑衅狂呼咆哮的激流,驾驭摇摇欲坠的汽筏,征服桀骜不驯的雪兰莪长河 -我们在大自然狂啸之际艰辛前进,惊险,好玩,让这个周末充斥了尖叫与笑声!

与小羊们共舞~~~UK FARM休闲农场快活之旅

+FUN 国内旅遊

27th Nov 2010

More

与小羊们共舞~~~UK FARM休闲农场快活之旅

下雨天冷冷的风吹来有点冷,羊的便便味扑鼻而来,这才是农场嘛!当我们手里拿着一小束狼尾草喂食时,成群的绵羊就蜂拥而至的围绕在我们的身边抢食。如果手上没有食物,它们都会在你靠近时散开,而且是屁股对着你的。原来,可爱的羊也有“现实”的一面。

9月FUN活动!!两天一夜高渊好好玩 – 亲密接触八爪鱼之旅

+国内游翻天

18th Aug 2010

More

9月FUN活动!!两天一夜高渊好好玩 – 亲密接触八爪鱼之旅

九月FUN活动的重炮来啦!!这次,我们带大家去捉八爪鱼,让大马的保罗为你算命,包赢!! 老实说,“胆子小一点”的男女生,并不适合去高渊抓八爪鱼。这里的意思是——爱装软弱、全身名牌并厌恶肮脏的人。因为,去海中央抓八爪鱼,是给真正懂得享受悠游乐趣和探险的人们去体验的。 如果你的生命是与旅游并存的,那就来这里走走吧!会感受到不一样的生活。

雪兰莪DENAI ALAM康乐及骑马俱乐部

+FUN 国内旅遊

17th Aug 2010

More

雪兰莪DENAI ALAM康乐及骑马俱乐部

DARC是一个非政府组织的创新社区中心, 它包括有完善的骑马设施,一个生态公园,户外探险,及社区活动空间。 该俱乐部成立于2010年1月,目的是提供家庭和社区的各种户外活动,以及享受经济实惠的马术活动。

陈氏书院 吉隆坡买少见少的历史性建筑

+FUN 国内旅遊

16th Aug 2010

More

陈氏书院 吉隆坡买少见少的历史性建筑

当活历史在大马逐渐死去,被拆除的寺庙,监狱,房子等老旧建筑,代表了我们先辈的遗留下来的脚印开始慢慢地淡去,而我们能够留得住什么,让这些集体记忆不会化为一缕青烟,只能在风中凭吊?? 幸好,致力予保护文化遗产的学者一直都在,其中,毕业于台湾的张集强硕士是近年来最积极推动是项工作的热心人之一。2006年的BOK HOUSE事件,到最近的富都监狱被推倒,他都不断地在呼吁政府与公众,提高公民意识,来抢救大马为数不少,有故事的活文物,旧建筑。

« Older posts